{"id":2930,"date":"2015-09-23T14:01:02","date_gmt":"2015-09-23T13:01:02","guid":{"rendered":"http:\/\/theheroplan.com\/es\/?p=2930"},"modified":"2015-09-24T08:56:37","modified_gmt":"2015-09-24T07:56:37","slug":"foco-foco-foco-y-el-soriano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theheroplan.com\/es\/foco-foco-foco-y-el-soriano\/","title":{"rendered":"Foco Foco Foco y el Soriano"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

Foco Foco Foco
\ny el Soriano<\/h1>\n

La calle laurel es una cita m\u00e1s que obligada para todo aquel que visita Logro\u00f1o, cuna mundial del vino rioja, y desea disfrutar de las t\u00edpicas tapas espa\u00f1olas.<\/p>\n

Turistas y clientes habituales, se agolpan en los m\u00e1s de 50 establecimientos<\/strong> que puedes encontrar a un lado y otro de la calle.<\/p>\n

Uno de ellos es el Bar Soriano<\/strong><\/a>, fundado en 1972\u00a0por una familia humilde sin experiencia previa en hosteler\u00eda.<\/p>\n

Su especialidad es una tapa compuesta por un palillo con dos o tres champi\u00f1ones hechos a la plancha, una gamba en el centro, y en el fondo una rebanada de pan que recoge una salsa secreta<\/strong>.<\/p>\n

Tal es su dedicaci\u00f3n a esta tapa, que durante todos estos a\u00f1os, el bar no ofrece ninguna otra posibilidad en su carta<\/strong>.<\/p>\n

A su alrededor han surgido establecimientos con elaborados men\u00fas repletos de opciones<\/strong>, e incluso imitadores<\/strong> del famoso pincho.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l ha sido la estrategia del Soriano durante todos estos a\u00f1os para competir con semejante n\u00famero de opciones?<\/p>\n

\u00bfTratar de generar men\u00fas m\u00e1s sofisticados? \u00bfCopiar las tapas de sus bares vecinos? \u00bfConvertirse en el bar con m\u00e1s tapas del mundo?<\/p>\n

Para nada. Simplemente ser fieles a su tradici\u00f3n, no invertir en nuevos pinchos, y continuar d\u00eda tras d\u00eda haciendo humear su famosa plancha.<\/p>\n

Es esta sin duda la raz\u00f3n de su\u00a0\u00e9xito, y un ejemplo cercano y real<\/strong> que nos sirve para\u00a0ilustrar\u00a0la que en mi opini\u00f3n es<\/p>\n

La gran clave\u00a0para una propuesta ganadora: FocoFocoFoco<\/strong>.<\/p><\/blockquote>\n[mk_image src=\u00bbhttp:\/\/theheroplan.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/09\/El_Soriano_02.jpg\u00bb custom_url=\u00bb#video\u00bb image_width=\u00bb100%\u00bb image_height=\u00bb100%\u00bb crop=\u00bbfalse\u00bb hover=\u00bbtrue\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb margin_bottom=\u00bb20″]\n

No deber\u00edas perderte el <\/span>v\u00eddeo<\/a>\u00a0de este art\u00edculo donde <\/span>los protagonistas nos lo cuentan en primera persona<\/strong>… <\/span>(sorpresa incluida al final).<\/em><\/p>\n

Propuesta, competencias y necesidades<\/h2>\n

Foco Foco Foco, o lo que es lo mismo, ser capaces de alinear nuestra propuesta<\/strong> (aquello que lanzamos al mercado)<\/em>, con nuestras competencias y poderes<\/strong> (aquello en lo que realmente somos buenos)<\/em>, pero \u00fanica y exclusivamente con las necesidades de nuestros clientes<\/strong>.<\/p>\n

Todo lo que no est\u00e9 orientado a satisfacer dichas necesidades<\/strong>, o\u00a0implique el uso clave\u00a0de habilidades de las que no disponemos, no solo no nos ayudar\u00e1<\/strong> a encontrar ese \u00e9xito, si no que nos penalizar\u00e1<\/strong> totalmente.<\/p>\n

Y lamentablemente esta es en mi opini\u00f3n,\u00a0la principal\u00a0raz\u00f3n que resume por qu\u00e9 nueve de cada diez nuevas propuestas fracasan en el mercado<\/strong>.<\/p>\n

Nokia y la p\u00e9rdida de foco<\/h2>\n

As\u00ed lo sufri\u00f3 Nokia, tal y como puedes leerlo en nuestro libro El Plan del H\u00e9roe<\/a>, o incluso en la p\u00e1gina 39 de nuestro previo gratuito<\/a>.<\/p>\n

Y es que seg\u00fan\u00a0Reyes Justrib\u00f3,\u00a0Directora de Nokia Iberia en 2013, tres fueron las\u00a0razones del declive de Nokia, y todas ellas se pueden resumir en una: p\u00e9rdida de foco<\/strong>.<\/p>\n